Formada por uma equipe multidisciplinar de Médicos Veterinários, Sanitaristas, Nutricionistas e Engenheiros de Alimentos, todos pós-graduados em Vigilância Sanitária de Alimentos pela Faculdade de Saúde Pública da USP, a G7

 Qualidade e Segurança Alimentar concentra suas atividades na assessoria e consultoria do controle higiênico-sanitário dos alimentos.

Busca enquadrar as empresas clientes, às exigências das Legislações vigentes da área de alimentos, implementando procedimentos adequados, envolvendo higiene e manipulação, proporcionando a melhoria contínua nos processos de trabalho, na qualidade dos serviços prestados e aumentando a lucratividade com a redução das perdas.